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Cocina Mediterránea
en la Serra de Tramuntana

Tradición e innovación

se dan la mano a diario para crear menús 100% elaborados con productos de mercado

Platos únicos elaborados con alimentos de temporada y siguiendo la cocina tradicional mallorquina y mediterránea. El legado culinario de la familia Ramón está unido a Lloseta y al Celler Can Carrossa desde hace más de un siglo.

Tradición e innovación
 

El Concepto

Menú Can Carrossa

El menú busca sorprender día tras día con sus 5 platos elaborados siguiendo la esencia de la dieta mediterránea y la tradición de la cocina mallorquina, con productos frescos de temporada y de máxima calidad comprados a los productores locales siguiendo la tendencia de cocina 'slow food'.

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